イチジクフィリングの作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、もちろん、自宅でイチジクのフィリングを作る方法を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1.蓮の実を洗って水に入れ、鍋で煮る

2. 1の水を熱いうちに濾す

3. 2をペースト状に押し固め、余分な水を絞り出して蓮の実ペーストを作ります。

4. 鍋に3を入れ、三温糖を加えて中火で砂糖水がなくなるまで炒める。

5. 麦芽糖を加え、粘り気がなくなるまでよくかき混ぜます。

6. 最後にピーナッツオイルを加えて、均等に炒める

7. 蓮のペーストに脂が完全に吸収され、ノンスティックパンが冷えて使える状態になるまで揚げ続けます。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、イチジクフィリングのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。