この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。ここでは、花の香りがするカラフルなレンコンスライスの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1.1. より良い白酢を選びましょう。 2.122. レンコンの皮をむいてスライスする 3.213. 沸騰したお湯で茹でる。魚を釣る 4.4. 冷えた沸騰したお湯に、精製塩、白酢、氷砂糖、蜂蜜水(沸騰したお湯に溶かしたもの)を加え、パイナップルのスライスを入れて約2時間浸します。 5.5. 取り出して、異なる色の混合水(これはフランス産メープルローズシロップ水です)に浸します。 。 6.6. これは紫芋のジュースをブレンダーで混ぜたものです 7.7. 色のついたピースを一つずつ取り出してお皿の上に置きます。 。食欲をそそる。 。これは最高のおかずです。 。ごま油も不要で、とてもさっぱりとした味わいです。 。 8.8. 自分で食べる場合は、直接ボウルに入れて汁を浸し、キンモクセイの汁をふりかけても美味しいです。 。とても爽やかですね。 。 。 今日ご紹介する花の香りがするカラフルなレンコンスライスは、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。ぜひこの手順通りに作ってみれば、きっと成功しますよ。 |
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