建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今からググロフの三色マーブルケーキの作り方をお教えします。 1.12 バターはあらかじめ冷蔵庫から出し、室温で柔らかくしておきます。次に、それをより大きな容器に入れ、上白砂糖を加え、電動泡立て器で白くなり膨らむまで均一に泡立てます。 2.21 ボウルに卵を入れてかき混ぜ、ステップ 1 に少しずつ加えます。私は 4 回に分けて加えました。毎回、卵液とバターが完全に混ざるまで待ってから再度加えます。そうしないと、簡単に分離してしまいます。泡立てた後は、とてもふわふわで羽毛のような食感になります。 3. レモン汁とバニラエッセンスを少し加えて風味を高め、卵の魚臭さを取り除きます。利用できない場合は省略できます。 4. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、3に少量ずつ数回に分けて加え、ゴムベラで生地が柔らかく滑らかになるまで不規則に混ぜます。混ぜすぎないように注意してください。小麦粉が卵と油と完全に混ざるまで待ってから、残りの小麦粉を加えます。 5.容器にココアパウダー、バター、牛乳を入れてよく混ぜます。手順4の生地の約1/5を取り、混ぜ合わせたココアパウダーと混ぜてココアパウダー生地を作ります。 6. ココアパウダー生地と同じ要領で抹茶パウダー生地を作ります。 7. 型の表面にバターを塗り、小麦粉を均等にふりかけ、余分な小麦粉を捨てます。こうすることで、くっつきにくくなり、型から外しやすくなります。型の底に元の生地を流し込み、その上にココアパウダーと抹茶パウダーの生地を流し込み、小さなスプーンで均一に混ぜ合わせます。 8. 型をテーブルの上で2~3回叩き、180度に予熱したオーブンに入れて30~40分焼きます。オーブンから取り出したらすぐに逆さまにして型から外し、ラックの上で冷まします。冷めたら粉砂糖をふりかけて飾ります。 ググロフの3色マーブルケーキの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
料理ができない人にとって、家庭で料理をすることは難しくて面倒なことのように思えますが、実際には、覚え...
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...
人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...
オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...
生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだ...
口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...
毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...
人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...
自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...
がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...
依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...
臭豆腐は、特に臭いが強いが、味は特に美味しいという特別な食べ物です。おいしい臭豆腐にはおいしいスープ...
休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...