食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その食べ物を作る人を褒め称えることも好きで、食べ物を作る人は長い間失われていた喜びを感じることができます。今日は、スパイシーなウズラの揚げ物の作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください。 1. フライパンに少量の油を熱し、ウズラを揚げます。 2. 両面が少し焦げて香ばしくなるまで揚げます。 3. 別のフライパンに油を少々入れ、千切りにした生姜、唐辛子、ニンニクの芽、塩少々を加えて香りが出るまで炒めます。 4. 揚げたウズラを加えて一緒に炒めます。 5. 最後に塩、濃口醤油、料理酒を加えて3分ほど煮ます。 実際、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。スパイシーなウズラのフライを作ってみませんか? |
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