ココナッツショートブレッドの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。それでは、「ブルーミングフォーチュン ココナッツ オープンマウス クリスピー ペストリー」の作り方をご紹介します。

1. ココナッツフィリングを作る: まずバターを水に浸して柔らかくします。

2. 柔らかくなったバターを卵、粉砂糖、ココナッツフレークに加えてよく混ぜます。

3. ココナッツフィリングをボール状に丸めて冷蔵庫で冷やし固めます。

4. パイ生地を作る: バターを水で溶かし、薄力粉に注ぎます。

5. よくかき混ぜます。

6. 4つに分け、それぞれにリンゴパウダー、イチゴパウダー、タロイモパウダーを注ぎ、よく混ぜて30分ほど放置します。

7. 脂っぽい肌が落ち着いたら、均等な部分に分けます。

8. 油生地：油生地の材料をすべてパン型に入れ、こね始め、30分間こねます。 （パン焼き機がない場合は、生地を滑らかになるまでこねるだけです）。

9. パン焼き機から取り出し、30分間放置します。

10. 油を塗った皮を1枚取り、パイ生地で包んで上部を閉じます。

11. などなど。

12. すべてをまとめます。

13. 包んだパイ生地の閉じた端を上に向けて置き、麺棒を使って長い帯状に伸ばします。

14. 巻き上げます。

15. 完全に巻き上げ、ラップで覆い、15分間放置します。

16. 休ませた後、薄くスライスするように丸め続けます。

17. もう一度巻き上げます。

18. ロールをすべて巻き終えたら、15分間休みます。

19. パイ生地を伸ばし、蓮の実のペーストを詰めます。

20. 開口部を閉じます。

21. 一つずつ包みます。

22. ナイフを使って十字に切ります。

23. 順番に切ります。

24. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地をきれいに並べます。

25. 準備した口開きのパイ生地を予熱したオーブンに入れ、180度で30分焼きます。 （オーブンによって性質が違うので、常に観察する必要があります。ココナッツフレークが少し黄色くなったらOKです。）

26. オーブンから出したての出来立て。

27. 好きなように写真を撮りましょう。

28. 素敵な笑顔ですね。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のブルーミングフォーチュンのココナッツクリスピーペストリーを試してみてください。