休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、北京の古い短剣火災について学びましょう 1. 材料 2. 普通の小麦粉 3. 生地と砂糖を15分ほど混ぜる 4. ひき肉を容器に入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加え、卵を加えて混ぜる。 5. 浸したコショウの水を切って容器に注ぎます 6. 醤油、ごま油、花釣酒、チキンパウダーを加えてよく混ぜる 7. 肉詰めに調味料を注ぎ、よく混ぜて置いておきます。 8. こねた生地を均等に切ります 9. 丸めて平らにする 10. 少し長めのパンケーキに丸める 11. 生地の上に肉詰めを均等に広げる 12. 上側と下側を半分に折り、端を軽く押し合わせます。 13. 左右をしっかりと押す 14. フライパンを中火で温め、弱火にして油を加える 15.油が熱くなったら、加熱する 16. 黄金色になるまで揚げ、パンケーキに油を塗って裏返します。 17. 両面が黄金色になるまで揚げられたら、フライパンから取り出します。 北京の昔ながらの大蘭火焼のレシピをご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく! |
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