豚肉とニンニクの蒸し豆腐

豚肉とニンニクの蒸し豆腐

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、赤身の豚肉とニンニクを使った蒸し豆腐の作り方を私から学んでください。

1.1 豆腐を細切りにしてお皿に並べる

2.2 写真のように材料を準備し、洗ってニンニクとショウガをみじん切りにする

3. 赤身の肉を細かく切り、醤油、オイスターソース、料理酒、塩、油を加えてマリネし、よく混ぜる。

4. 豆腐の上に肉を置き、適量の水を加える

5. 電気圧力鍋で10分蒸す

6. ガスが抜けたら取り出してよく混ぜてから食べる

今日ご紹介する赤身肉とニンニクの蒸し豆腐は、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功しますよ。

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