Sopa de miso sencilla
Una receta práctica de CookHour con cantidades claras y pasos fáciles de seguir.
Sopa de miso sencilla
Una receta práctica de CookHour con cantidades claras y pasos fáciles de seguir.
Ingredientes
- 800 ml de dashi
- 3 cdas de miso
- 150 g de tofu
- 2 cebolletas
- Wakame, opcional
Preparación
- Calienta el dashi y añade tofu y wakame.
- Saca un poco de caldo y disuelve allí el miso.
- Baja o apaga el fuego e incorpora el miso sin hervir fuerte.
- Termina con cebolleta.
Nota CookHour
Los tiempos cambian según el utensilio, la calibración del aparato y el tamaño de los ingredientes. Para carne y pescado usa un termómetro fiable y sigue las normas locales de seguridad alimentaria.
Cómo se escribió
Contenido editorial de CookHour basado en fuentes oficiales públicas y criterios claros; no se afirma prueba práctica salvo indicación expresa.
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