Recettes

Pancakes moelleux du quotidien

Une recette CookHour pratique avec des quantités claires et des étapes faciles à suivre.

Pancakes moelleux du quotidien

Une recette CookHour pratique avec des quantités claires et des étapes faciles à suivre.

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 1 œuf
  • 250 ml de lait
  • 30 g de beurre fondu

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs.
  2. Mélanger les ingrédients liquides à part puis incorporer sans trop travailler.
  3. Laisser reposer 10 minutes.
  4. Cuire dans une poêle légèrement graissée jusqu’aux bulles puis retourner.

Note CookHour

Les temps varient selon le matériel, l’étalonnage de l’appareil et la taille des ingrédients. Pour la viande et le poisson, utilisez un thermomètre fiable et respectez les règles locales de sécurité alimentaire.

Méthode de rédaction

Contenu éditorial CookHour fondé sur des sources officielles publiques et des critères explicites; aucun test pratique n’est revendiqué sans mention claire.

CookHour

Proposer une correction