
材料を準備する
- 鯛(適量)
- ニンニク(適量)
- 生姜(適量)
- ラード(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1鯛をきれいに掃除します。
2適量の塩を加えて、まんべんなくすり込みます。
3ニンニクをみじん切りにします。
4上に生姜のスライスを並べます。
5みじん切りにしたニンニクを加えます。
6強火で8分間蒸します。
7単に削除します。
8さあ、始めましょう。









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