クミンと玉ねぎの牛肉炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  牛肉を洗って薄くスライスします。
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  2

  適量のコーンスターチ、濃い口醤油、オイスターソースを加えてよく混ぜ、適量のピーナッツオイルを加えてさらに混ぜて水分を閉じ込めます。
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  3

  玉ねぎを洗って細かく刻みます。
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  4

  フライパンに油を熱し、牛肉を加えます。
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  5

  色が変わるまで炒めます。
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  6

  玉ねぎを加えます。
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  7

  香りが立つまでまんべんなく炒めます。
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  8

  適量のオイスターソースと塩を加えて味を調えます。
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  9

  均一に炒めたらクミンをふりかけます。
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  10

  完成品。
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  11

  完成品。
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  12

  完成品。