
材料を準備する
- 白菜300g
- 乾燥唐辛子1個
- ニンニク5片
- 塩2g
- チキンブイヨン2g
レシピの準備プロセス
1主な材料を準備します:チンゲン菜300g、乾燥唐辛子(細切り)、ニンニク(みじん切り)です。
2フライパンに油を熱し、乾燥唐辛子とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。
3チンゲン菜を加えて強火で炒め、塩を加える。
415秒ほど炒め、チキンブイヨンを加えて味を調えたらフライパンから取り出し、火を止めます。
5ニンニク風味のチンゲン菜が完成しました。
6野菜はすぐに火が通り、シャキシャキして柔らかく、食感も良好です。