鶏胸肉のソテーレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: 鶏むね肉（洗っておく）、生姜のスライス。
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  2

  鶏の胸肉をまな板の上にしばらく置いておきます。
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  3

  大きめのボウルに生姜のスライスを入れ、適量の料理酒を加えます。
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  4

  適量の醤油を加えます。
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  5

  適量の塩を加えます。
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  6

  適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
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  7

  白コショウパウダーを適量加えます。
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  8

  適量のコーンスターチを加えます。
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  9

  よく混ぜて20分間マリネします。
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  10

  フライパンに油をひき、中火で熱し、マリネした鶏の胸肉を加えて両面がきつね色になるまで揚げます。
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  11

  最後にまな板に置いて切ります。
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  12

  盛り付けてお召し上がりください！