アスパラガスとキノコの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  アスパラガスを洗って置いておきます。
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  2

  アスパラガスを細かく切ります。
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  3

  キノコを洗います。
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  4

  薄くスライスして切ります。
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  5

  鍋に水を入れて沸騰させ、適量のピーナッツオイルを加えます。
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  6

  アスパラガスを沸騰したお湯で数秒間茹で、取り出して脇に置きます。
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  7

  フライパンに油を熱し、キノコを加えます。
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  8

  肉汁が出てくるまで炒めます。
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  9

  キノコを加えます。
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  10

  少量の塩で味付けします。
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  11

  強火で均一に混ざるまで手早く炒めます。
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  12

  完成品。
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  13

  完成品。
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  14

  完成品。