きのこ、エビ、きゅうりのシーフード炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: きゅうり(洗っておく)、きのこ(洗っておく)、エビ(洗っておく)。
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  2

  エビに適量の料理酒を加えます。
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  3

  よく混ぜます。
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  4

  メロンの両端を切り落とし、半分に切って果肉を取り出します。
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  5

  スライスに切ります。
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  6

  まな板の上でシーフードマッシュルームを切ります。
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  7

  刻んだキノコを沸騰したお湯で1～2分茹でて取り出します。
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  8

  中華鍋に油を熱し、エビを加えて炒めます。
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  9

  次に、みじん切りにしたキュウリと湯がいたシーフードマッシュルームを加えて炒めます。
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  10

  その後、適量の塩を加えます。
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  11

  適量のMSGを加えます。
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  12

  味付けをしてよく混ざるまで炒めるだけです。