
材料を準備する
- サーモン1切れ
- 必要に応じて食用油
- 料理酒(適量)
- 薄口醤油少々
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1鮭を洗います(ほんの少し塩辛いだけなので、もう少し塩を加える必要があります)。
2フライパンに適量の食用油を熱し、鮭を入れて炒めます(油が飛び散らないように水分が残らないように注意してください)。
3魚の切り身の両面を黄金色に切りました。
4適量の料理酒、薄口醤油、塩を加えます(適切な色になります)。
5イカが提供されました。しっかりとした食感で美味しかったです(テーブルは日光が当たらなかったため少し暗かったです)。