
材料を準備する
- 鶏の手羽先(適量)
- クチナシの実(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- 塩焼き粉(必要な分だけ)
レシピの準備プロセス
1鶏の手羽先を洗って置いておきます。
2鶏の手羽先を冷水で茹でて、きれいに洗います。
3鶏の手羽先に塩焼き粉とピーナッツオイルを加えます。
4よく混ぜて20分ほどマリネします。
5マリネした鶏の手羽先を炊飯器に注ぎます。
6クチナシの実を加えます。
7適量の水を加えます。
8炊飯器で30分ほど蒸します。
9鶏の手羽先が焼けたら取り出して冷まします。
10完成品。
11完成品。
12完成品。