
材料を準備する
- 夜咲きの花3本
- 干し梅野菜60グラム
- 醤油(適量)
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1原材料:月下香、梅干し。
2梅干しを水に1時間ほど浸します。
3その後、漬けておいた梅干しをきれいに洗い、取り出します。
4夜咲きのセレウスの花の皮をむいて洗い、水を切ります。
5まな板に置いて丸く切ります。
6中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたセレウスの花を加えて炒めます。
7次に梅干しと適量の水を加えます。
8適量の醤油を加えます。
9適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
10味を調えて沸騰させます。
11その後、スープがほぼ完成するまで煮込み、適量のMSGを加えます。
12よくかき混ぜれば出来上がりです。