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梅干しとネギとインゲンの炒め物のレシピ

梅干しとネギとインゲンの炒め物のレシピ

2026-02-03 18:58:02 · · #1
塩漬けカラシナとインゲンの炒め物

材料を準備する

主な材料
  • インゲン豆190グラム
  • 干し梅野菜55グラム

調味料
  • ゼロカロリーの砂糖(適量)
  • 必要に応じて
  • MSG (適量)

レシピの準備プロセス

  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物を作る手順:1
    1
    材料:インゲン、梅干し。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:2
    2
    干し梅をきれいな水に30分ほど浸します。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:3
    3
    インゲンを細かく切って洗い、水を切ります。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:4
    4
    その後、漬けておいた梅干しをよく洗い、水を切ります。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:5
    5
    インゲンを沸騰したお湯で4〜5分茹でて、取り出します。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:6
    6
    中華鍋に油を熱し、塩漬けしたカラシナを加えて炒めます。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:7
    7
    次に、湯がいたインゲンを加えて炒めます。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:8
    8
    次に、ゼロカロリーの砂糖を適量加えます。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:9
    9
    適量の塩を加えます。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:10
    10
    適量のMSGを加えます。
  • 塩漬けカラシナとインゲンの炒め物の作り方:11
    11
    味付けをしてよく混ざるまで炒めます。
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