材料を準備する主な材料矢じり(適量)適量の黒カビ補助材料みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)調味料必要に応じて塩MSG (適量)必要に応じてオイルレシピの準備プロセス 1熱い油に矢じりを加えます。 2まずはキクラゲを水で洗います。 3数分間炒めてからキクラゲを加え、少量の塩とMSGで味付けします。 4 2分ほど炒めたら、みじん切りにしたネギを加えます。 5完了です!