
材料を準備する
- きゅうり(適量)
- 適量の黒カビ
- エビ(必要な分だけ)
- 生姜スライス(適量)
- 必要に応じて塩
- 必要に応じてオイル
- 少量のMSG
レシピの準備プロセス
1生姜のスライスを油で香りが出るまで炒めます。
2きゅうりの皮をむいてしばらく炒めました。
3キクラゲ、エビの順に加え、コーンスターチでとろみをつけます。
4塩とMSGを好みに応じて加えます。
5完了です!






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