材料を準備する主な材料黒カビ10グラム2ピヤジ補助材料赤唐辛子1個調味料塩ひとつまみ少量の油レシピの準備プロセス 1タマネギの古い皮を取り除きます。 2赤唐辛子1本を洗って細かく切ります。 3キクラゲを柔らかくなるまで浸し、置いておきます。 4小さく切ってお皿に盛ります。 5フライパンに油を入れて熱し、フライパンに注ぎます。 6炒めて塩を加え、よく混ぜます。 7それを皿に盛り付けます。 8完成品の写真。