刻んだチャイブ入り卵炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  チャイブを洗って水を切り、刻んで大きな皿に入れます。
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  2

  卵を4個割り入れます。水は必要ありません。
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  3

  塩とコショウを少々加えてよく混ぜます。
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  4

  フライパンに油を熱し、チャイブと卵の混合物を加えて中火で炒めます。
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  5

  炒めている途中に、端の部分に水をふりかけ、軽く炒めてから盛り付けます。
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  6

  チャイブと卵を炒めるこの方法では、水を加えるので、油をあまり加える必要はありません。