
材料を準備する
- 肋骨3本
- ライスヌードル1袋
- 薄口醤油大さじ4杯
- オイスターソース大さじ1杯
- 生姜5枚
- そら豆ペースト大さじ3杯
- ニンニク5片
- 白コショウパウダー大さじ1杯
レシピの準備プロセス
1新鮮なリブを買ってください。
2小麦粉を浸してきれいに洗います。
3適切な調味料を加えてよく混ぜます。
4米粉を加えてよく混ぜ、一晩漬け込みます。
51時間以上蒸します。
6完成品の写真。







材料を準備する主な材料ナマコ5匹補助材料山東ネギ1本調味料コーンスターチ少々レシピの準備プロセス 1ナマコはあらかじめ水に浸しておきます。 2水を沸騰させ、ネギ、ショウガ、料理酒、ナマコを加えて2分間茹でます。 3ネギの緑の部分を取り除き、...