
材料を準備する
- 豚足(適量)
- 乾燥豆腐シート適量
- 生姜(適量)
- 醤油(適量)
- 濃口醤油適量
- 味噌(適量)
- 氷砂糖(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1千枚の紙が丸められて結ばれていました。
2豚足を湯通ししたもの。
3氷砂糖が溶けたら豚足を加えます。
4薄口醤油と濃口醤油を適量加えます。
5適量の味噌を加え、香りが立つまで炒めます。
6豆腐の皮を加えて味が染み込むまで炒めます。
7皿の上で50分間蒸します。
8さあ、始めましょう。
9美味しい。










材料を準備する主な材料絹ごし豆腐1箱キヌア少量補助材料ピーマン3個少量のエンドウ豆の芽調味料松茸醤油を適量加えます(本来は有機醤油を使用)。ラー油(適量)花椒油(適量)レシピの準備プロセス 1必要な主な材料: 絹ごし豆腐、三色キヌア、ピーマ...