
材料を準備する
- 斜めヘチマ2枚
- 調理済みの干しエビ40グラム
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1材料: ヘチマ、茹でた干しエビ。
2角ヘチマの皮をむいて洗い、水を切ります。
3まな板に置いてスライスします。
4中華鍋に油を熱し、刻んだヘチマを加えて軽く炒めます。
5次に茹でておいた干しエビを加えて炒めます。
6その後、適量の塩を加えます。
7味付けをしてよく混ざるまで炒めます。








材料を準備する主な材料熱い魚2匹エノキ茸150gネギ1本生姜2枚調味料菜種油15ml薄口醤油大さじ1杯濃い醤油大さじ1杯料理酒大さじ1杯水300mlレシピの準備プロセス 1中華鍋に菜種油15mlを入れ、生姜2枚を香りが出るまで炒めます。 2...