
材料を準備する
- グルテン1個
- 水竹2本
- 黒カビ10グラム
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- ゼロカロリーの砂糖(適量)
レシピの準備プロセス
1原材料:グルテン、水竹(皮をむいて洗浄したもの)、黒キクラゲ(浸して洗浄したもの)。
2グルテンを分解します。
3水たけのこをまな板に置き、スライスします。
4次に、刻んだ水たけのこ、グルテン、黒キクラゲを沸騰したお湯で2分間茹で、水から取り出します。
5中華鍋に油を熱し、湯がいたグルテン、水タケノコ、黒キクラゲを加えて炒めます。
6その後、適量の醤油を加えます。
7適量の塩を加えます。
8適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
9味付けをしてよく混ざるまで炒めます。