
材料を準備する
- 豚モツの煮込み(適量)
- ピーマン(必要な分だけ)
- 玉ねぎ(必要な分だけ)
- みじん切りにしたネギ(必要な分だけ)
- ピーナッツオイル(適量)
- 乾燥ポットソース(必要に応じて)
レシピの準備プロセス
1煮込んだ豚モツを既製品で買いました。
2大腸を細かく切ります。
3玉ねぎを洗って細かく切ります。
4ピーマンも洗って切ります。
5鍋に油を熱し、豚の腸を加えます。
6軽く茶色になるまで均等に炒めます。
7ピーマンを加えてまんべんなく炒めます。
8ドライポットソースをスプーン2杯加えます。
9強火で手早く均一に炒めます。
10玉ねぎを加えます。
11玉ねぎに火が通るまで強火でさっと炒めます。
12完成品。
13完成品。
14完成品。