
材料を準備する
- 卵(適量)
- 適量のコーンスターチ
- 水適量
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1卵にひびを入れます。
2混ぜ終わったらコーンスターチのスラリーを加えます。
3適量の塩を加えてよく混ぜます。
4フライパンを熱し、卵液を注ぎ入れます。
5中火で固まるまで炒めます。
6固まったら、卵液を底に注ぎます。
7両面が黄金色になるまで揚げます。
8それをプレートに差し込みます。
9さあ、始めましょう。










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