
材料を準備する
- 豆腐200グラム
- ネギ100g
- 新鮮な松茸2グラム
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1ネギ一束を洗います。
2小さく切ります。
3豆腐を小さな角切りに切ります。
4フライパンに油を熱し、材料を加えます。
5みじん切りにしたネギを加えて炒めます。
6大きめのボウルに塩を入れます。
7自家製カルシウムパウダーを加えます。
8松茸を加えます。
9醤油と少量の熱湯を加えます。
10それを鍋に注ぎ、よくかき混ぜます。
11完成品の写真。












材料を準備する主な材料新鮮なエビ8尾ブロッコリー半株補助材料生姜1枚ニンニク1片調味料塩1~2g砂糖2g白コショウ粉1g料理酒または日本酒大さじ1杯コーンスターチ大さじ0.5杯レシピの準備プロセス 1新鮮なエビ 8 尾、ブロッコリー、生姜と...