
材料を準備する
- 豆腐200グラム
- ネギ100g
- 新鮮な松茸2グラム
- 塩ひとつまみ
レシピの準備プロセス
1ネギ一束を洗います。
2小さく切ります。
3豆腐を小さな角切りに切ります。
4フライパンに油を熱し、材料を加えます。
5みじん切りにしたネギを加えて炒めます。
6大きめのボウルに塩を入れます。
7自家製カルシウムパウダーを加えます。
8松茸を加えます。
9醤油と少量の熱湯を加えます。
10それを鍋に注ぎ、よくかき混ぜます。
11完成品の写真。












材料を準備する主な材料ひき肉0.5ポンド春雨(適量)補助材料ニンニク(適量)ピーマン(必要な分だけ)調味料ピーナッツオイル(適量)濃い醤油少々醤油(適量)ピクシアン豆板醤(四川豆板醤)スプーン 1杯レシピの準備プロセス 1春雨を冷水に浸し、...