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ネギ入り豆腐の煮込みのレシピ

ネギ入り豆腐の煮込みのレシピ

2026-02-03 21:24:57 · · #1
ネギ入り豆腐の煮込み

材料を準備する

主な材料
  • 豆腐200グラム

補助材料
  • ネギ100g

調味料
  • 新鮮な松茸2グラム
  • ひとつまみ

レシピの準備プロセス

  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:1
    1
    ネギ一束を洗います。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:2
    2
    小さく切ります。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:3
    3
    豆腐を小さな角切りに切ります。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:4
    4
    フライパンに油を熱し、材料を加えます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:5
    5
    みじん切りにしたネギを加えて炒めます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:6
    6
    大きめのボウルに塩を入れます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:7
    7
    自家製カルシウムパウダーを加えます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:8
    8
    松茸を加えます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:9
    9
    醤油と少量の熱湯を加えます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:10
    10
    それを鍋に注ぎ、よくかき混ぜます。
  • ネギ入り豆腐の煮込みの作り方:11
    11
    完成品の写真。
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