材料を準備する主な材料ナスと黒豆の発酵ソース(必要に応じて)玉ねぎ(必要な分だけ)補助材料必要に応じて砂糖コショウパウダー(必要に応じて)レシピの準備プロセス 1玉ねぎを細切りにします。 2ナスと黒豆の発酵ソース。 3フライパンを熱し、ナスと黒豆のソースを加えます。 4スライスした玉ねぎを加えます。 5さっと炒めます。 6そのままメッキするだけ。 7さあ、始めましょう。