
材料を準備する
- 鶏もも肉(必要な分だけ)
- 醤油(適量)
- 生姜(適量)
- 必要に応じて塩
レシピの準備プロセス
1鶏の足を洗います。
2マリネしやすくするために、いくつか切り込みを入れます。
3適量のコーンスターチ、砂糖、塩、薄口醤油を加えます。
4よく混ぜて15分間マリネします。
5フライパンを熱し、鶏もも肉を香りが立つまで炒めます。
6トレーの上で30分ほど蒸します。
7さあ、始めましょう。








材料を準備する主な材料ヘチマ1枚補助材料乾燥豆腐1枚調味料適量の食用油料理酒(適量)醤油(適量)必要に応じて塩必要に応じて澱粉水レシピの準備プロセス 1ヘチマの皮をむき、一口大に切ります。 2乾燥した豆腐を角切りにして置いておきます。 3中...