ロブスターテール入り鶏肉の煮込みのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: ロブスターの尾、鶏肉（洗って湯がいたもの）、生姜のスライス、ニンニク（潰したもの）、ネギの細切り。
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  2

  ロブスターの尾を沸騰したお湯で茹でてから取り出します。
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  3

  中華鍋に油を熱し、生姜のスライスとニンニクを加えて炒めます。
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  4

  次に鶏肉を加えて炒めます。
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  5

  次に適量の水を加えます。
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  6

  適量の料理酒を加えます。
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  7

  適量の醤油を加えます。
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  8

  適量の塩を加えます。
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  9

  適量のゼロカロリー砂糖を加えます。
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  10

  味付けをして7〜8分ほど調理します。
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  11

  次にロブスターの尾を加えて裏返し、さらに 4 ～ 5 分間調理を続けます。
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  12

  最後にみじん切りにしたネギを加えれば完成です。