カボチャの花の揚げ物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  カボチャの花を洗って水を切ります。カリカリに揚げたポークパウダーに卵、少量の食用油、水を加えます。
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  2

  カリカリのポークパウダーをサラサラになるまで混ぜ、なめらかになるまで混ぜます。カボチャの花を混ぜ合わせたものに浸します。
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  3

  フライパンに油を熱し、カボチャの花を加えて香りが立つまで炒めます。
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  4

  水から取り出して皿に盛り付けます。濃い味がお好みの場合は、塩コショウやチリパウダーを振りかけてもよいでしょう。