厚切り豆腐の皮と漬物、夜咲き花の煮込みレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: 厚めの豆腐の皮、漬物(洗って刻んでおく)、夜咲きのセレウスの花(洗っておく)。
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  2

  厚めに切った乾燥豆腐125グラムを皿に入れます。
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  3

  夜咲きのセレウスの花の皮をむき、まな板の上に置いて、一口大に切ります。
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  4

  中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたホウズキと漬物を加えて炒めます。
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  5

  次に厚めに切った豆腐の皮と適量の水を加えます。
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  6

  かき混ぜながら5分間加熱します。
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  7

  その後、塩で味を調えます。（塩を追加する前に味見をしてください。）
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  8

  適量のMSGを加えます。
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  9

  味付けをしてよく混ぜます。