
材料を準備する
- 春雨80グラム
- 水竹1本
- キャベツ1個
- 醤油(適量)
- 必要に応じて塩
- MSG (適量)
レシピの準備プロセス
1材料:春雨、水たけのこ(皮をむいて洗ったもの)、キャベツ。
2春雨を柔らかくなるまで水に浸します。
3キャベツを細かくちぎり、洗って水を切ります。
4水たけのこをまな板に置き、スライスします。
5次に、浸しておいた春雨を水切りし、適量の醤油を加えます。
6よく混ぜます。
7中華鍋に油を熱し、キャベツとみじん切りにした水たけのこを加えて炒めます。
8次に適量の水を加えます。
9キャベツに火が通るまで炒めます。
10次に春雨を加えて炒めます。
11適量の塩を加えます。
12適量のMSGを加えます。
13味付けをしてよく混ざるまで炒めます。