
材料を準備する
- もやし(適量)
- チャイブ(適量)
- 生姜(適量)
- 必要に応じてオイル
- 13種類のスパイス(適量)
- 醤油(適量)
- チキンブイヨン(適量)
レシピの準備プロセス
1完成品の写真。
2作り方:適量のチャイブを洗って置いておきます。
3チャイブを小さく切って置いておきます。
4適量のもやしを取り、きれいに洗って置いておきます。
5中華鍋に油を熱し、生姜を香りが出るまで炒め、十三香辛料を加え、もやしを加えて強火で炒めます。
6チャイブ、適量の塩、醤油を加え、火が通るまで炒めます。
7炒め終わったらチキンブイヨンを適量加えて味を調え、火からおろします。