アメリカ人参入り鳩の煮込みのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  鳩を湯通しして血と不純物を取り除き、きれいに洗って置いておきます。
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  2

  アメリカ人参のスライス、オフィオポゴン・ジャポニカス、タデを用意します。
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  3

  鳩をシチュー鍋に入れます。
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  4

  スープの材料を加えます。
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  5

  熱湯を加えます。
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  6

  煮込み鍋をシチューパンに入れて2時間ほど蒸します。
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  7

  食べる前に少し塩で味付けしてください。