家庭料理。
アワビとココナッツチキンのレシピ
材料を準備する主な材料民政アワビ（適量）鶏肉（適量）若いココナッツ2個補助材料クコの実10個赤いナツメヤシ3個小さな緑のミカン1個ニンニク3片小さめの唐辛子1個コリアンダー（必要に応じて）調味料薄口醤油大さじ2杯砂糖少々レシピの準備プロセス...
アマランサスのスープレシピ
材料を準備する主な材料アマランサスひとつかみ保存卵2個豚肉80g補助材料ニンニク2片調味料油大さじ1杯塩2gコショウ小さじ1杯レシピの準備プロセス 1アマランサスを丁寧に洗います。 2保存した卵を細かく切り、ニンニクをスライスします。 3ひ...
干しエビ、ひき肉、大根のレシピ
材料を準備する主な材料大根（適量）エビの皮（必要な分だけ）干しホタテ（適量）ひき肉（適量）補助材料みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1適量のひき肉を用意します。 2適量の乾...
モレルマッシュルーム、魚の浮き袋、黒鶏のスープのレシピ
材料を準備する主な材料黒骨鶏適量補助材料モレル茸（適量）魚の浮き袋（適量）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1魚の浮き袋とアミガサタケを用意します。 2黒骨鶏を冷水で茹でて血抜きをし、すすいで置いておきます。 3黒骨鶏を鍋に入れます...
アメリカ人参入り鳩の煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料鳩（適量）補助材料アメリカ人参（適量）適量のナマズソロモンの印章の適切な量調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1鳩を湯通しして血と不純物を取り除き、きれいに洗って置いておきます。 2アメリカ人参のスライス、オフィ...
酸辣スープとカリカリ豚肉のレシピ
材料を準備する主な材料豚肩肉400g 8つの黒い菌デイリリー1束ニンニクニラ1束トマト1個ネギ1本生姜1片コリアンダー2本補助材料サツマイモ澱粉80g調味料塩7g白コショウ粉3g四川山椒粉末1g 13種類のスパイス1g酢大さじ2～3杯MSG...
きのこと牛テールのスープのレシピ
材料を準備する主な材料牛テール骨（適量）補助材料モレル茸（適量）鹿角茸（適量）冬虫夏草の花（適量）松茸（必要な分だけ）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1牛テールの骨を用意します。 2適量の牛テールの骨を冷水で茹でて血抜きをし、きれ...
スパイシービーフヌードルのレシピ
材料を準備する材料大きな赤唐辛子3～4個大きな青唐辛子2～3本大きなピーマン1～2個紫玉ねぎ半分生姜3～4枚ニンニク1片パセリ5～6本大量の食用油塩小さじ1杯薄口醤油3杯少量の水少量（乾燥）のミックススパイス。マリネした牛肉牛肉約400グラ...
豚スペアリブとレンコンのスープのレシピ
材料を準備する主な材料豚スペアリブ400gレンコン200g補助材料生姜4枚ネギ1本調味料塩2g白コショウパウダー1～2g料理酒大さじ1杯レシピの準備プロセス 1主な材料（豚バラ肉、皮をむいたレンコン、生姜、ネギ）を準備します。 2レンコンは...
栄養たっぷりの鳩のスープのレシピ
材料を準備する主な材料鳩1羽補助材料3つの赤いナツメヤシクコの実（適量）適量のアンジェリカシネンシス適量のナマズアメリカ人参（適量）レンゲ（適量）生姜（適量）リュウガン（適量）調味料水適量必要に応じて塩小麦粉（必要に応じて）レシピの準備プロ...
霊芝黒鶏スープのレシピ
材料を準備する主な材料黒骨鶏の半羽小さな霊芝補助材料ジャポニカ種子5粒アメリカ人参5枚アンジェリカ・シネンシスのスライス黄耆5枚3つの赤いナツメヤシクコの実（適量）調味料必要に応じて塩水適量生姜（適量）料理酒（適量）レシピの準備プロセス 1...
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