材料を準備する主な材料適量のトゥーンスプラウト補助材料放し飼い卵4個調味料サラダ油大さじ2杯塩小さじ1杯少量の水レシピの準備プロセス 1家から新しく芽生えたトゥーンの芽を摘み取ります。 2もやしの硬い茎を切り落とし、洗います。 3卵を溶きほぐし、みじん切りにしたもやし、塩、少量の水を加えてよくかき混ぜます。 4熱い油で炒めて火が通ったら、お皿に盛り付けます。