
材料を準備する
- 適量のトゥーンスプラウト
- 放し飼い卵4個
- サラダ油大さじ2杯
- 塩小さじ1杯
- 少量の水
レシピの準備プロセス
1家から新しく芽生えたトゥーンの芽を摘み取ります。
2もやしの硬い茎を切り落とし、洗います。
3卵を溶きほぐし、みじん切りにしたもやし、塩、少量の水を加えてよくかき混ぜます。
4熱い油で炒めて火が通ったら、お皿に盛り付けます。





材料を準備する主な材料ピクルスにしたササゲ(必要な分だけ)補助材料豚ひき肉適量調味料みじん切りにしたネギとニンニクの量薄口醤油大さじ1杯オイスターソース大さじ1杯白砂糖大さじ半分少量のMSG四川山椒パウダーひとつまみレシピの準備プロセス 1...