
材料を準備する
- ピクルスにしたササゲ(必要な分だけ)
- 卵(適量)
- ニンニク(適量)
- ピーナッツオイル(適量)
- オイスターソース(適量)
レシピの準備プロセス
1漬けたインゲンを洗って刻みます。
2ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。
3ニンニクを細かく刻んで置いておきます。
4フライパンに油を熱し、溶き卵を注ぎ入れます。
5卵をきつね色になるまで炒め、置いておきます。
6油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えます。
7インゲンの酢漬けを加えて炒めます。
8スクランブルエッグがまた調理されました。
9オイスターソースを適量加えます。
10強火で均一に混ざるまで手早く炒めます。
11完成品。
12完成品。
13完成品。