
材料を準備する
- 赤いカラシナひとつかみ
- 豆腐一切れ
- ピーナッツオイル(適量)
- 必要に応じて塩
- 13種類のスパイスをひとつまみ
レシピの準備プロセス
1すぐに使える赤いカラシナ。
2良質な赤カラシナを選び、洗って水を切り、2.5cm幅に切ります。脇に置いておきます。
3豆腐を角切りにして置いておきます。
4中華鍋に油を熱し、豆腐を加えてきつね色になるまで炒めます。次に、赤からし菜、塩、少量の十三香辛料を加え、数回炒めれば完成です。
5調理後すぐにお召し上がりください。
6美味しい。







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