材料を準備する主な材料鶏砂肝300g補助材料ピクルスピーマン2個漬けインゲン豆4~5杯レシピの準備プロセス 1鶏の砂肝に飾り切りを入れます。 2縦と横に切ります。 3よくすすいでください。 4フライパンに油を熱し、鶏の砂肝を火が通るまで炒めます。 5いんげん豆の酢漬けとピーマンの酢漬けを、切り分けておきました。 6フライパンに油を入れて熱します。 7インゲンの酢漬けとピーマンの酢漬けを香りが立つまで炒め、鶏の砂肝を加えてさらに炒めます。 8おいしいですね。