
材料を準備する
- 鶏砂肝300g
- ピクルスピーマン2個
- 漬けインゲン豆4~5杯
レシピの準備プロセス
1鶏の砂肝に飾り切りを入れます。
2縦と横に切ります。
3よくすすいでください。
4フライパンに油を熱し、鶏の砂肝を火が通るまで炒めます。
5いんげん豆の酢漬けとピーマンの酢漬けを、切り分けておきました。
6フライパンに油を入れて熱します。
7インゲンの酢漬けとピーマンの酢漬けを香りが立つまで炒め、鶏の砂肝を加えてさらに炒めます。
8おいしいですね。









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