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スパイシーなオキアミ炒めのレシピ

スパイシーなオキアミ炒めのレシピ

2026-02-24 14:59:29 · · #1
スパイシーなオキアミ炒め

材料を準備する

主な材料
  • 乾燥オキアミ50g

補助材料
  • 唐辛子3本
  • ネギ1本

レシピの準備プロセス

  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:1
    1
    必要な材料: 乾燥オキアミ、唐辛子、ネギ。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:2
    2
    ネギを細かく刻んで置いておきます。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:3
    3
    唐辛子を細かく刻みます。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:4
    4
    中華鍋に少量の油を熱し、唐辛子を加えて辛くなるまで炒めます。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:5
    5
    オキアミを加えて炒め続けます。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:6
    6
    みじん切りにしたネギを加え、均一になるまで炒めます。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:7
    7
    調理過程に一切の調味料を加えず、完璧に調理されています。
  • スパイシーなオキアミ炒めの作り方:8
    8
    お粥と一緒に食べても美味しいです。

ヒント

1. 揚げる前にオキアミを味見し、塩辛すぎる場合は塩を洗い流してください。
買ってきた塩の塩加減がちょうどよかったので洗う必要もありませんでした。
2. 調味料は何も加えていませんが、すでにとても美味しいです。お好みで調味料を加えても構いません。
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