旬の野菜炒めのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  野菜を切り、最後にトマトを切ります。
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  2

  ニンニクのみじん切り。
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  3

  フライパンに食用油を熱し、にんじんを加えて炒めます。
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  4

  適量の料理酒と塩を加え、残りの野菜を加えて炒めます。
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  5

  最後にトマトとみじん切りにしたニンニクを加えて炒めます（火加減がポイントです）。
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  6

  野菜炒めを皿に盛り付けて、彩り豊かで栄養たっぷりの料理を作ります。