五味野菜ナスケーキのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  ナスの皮をむき、さいの目切りまたはスライスします。
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  2

  豆腐を砕き、卵を割り入れ、みじん切りにしたネギ、スライスしたニンニク、塩を加え、小麦粉をふりかけてよく混ぜます。
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  3

  電気グリドルに食用油を熱し、混ぜ合わせた材料を注ぎます。
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  4

  材料を広げます。
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  5

  電気グリドルを閉じて8分間加熱します。
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  6

  ナスのパンケーキを裏返します。
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  7

  蓋を閉めてさらに3分加熱します。
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  8

  その後、お皿に盛り付けてお召し上がりいただけます。
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  9

  今回はさつまいも粥を作りました。
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  10

  一緒に食べるととても美味しいです！
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  11

  ナスは千切りにして5分ほど加熱してから食べるのもおすすめです。
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  12

  裏返してさらに2分加熱します。
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  13

  わかった。
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  14

  色、香り、味、どれもまあまあです。