
材料を準備する
- 豚スペアリブ500g
- クリスピースイートプラムジュース(必要に応じて)
- 花椒(必要に応じて)
- ベイリーフ(適量)
レシピの準備プロセス
1豚バラ肉を湯がいた後、よくすすいで水気を切ります。電気スロークッカーに入れ、ドライクッキングモードを選択します。少量の料理酒と醤油で味を調え、ローリエと胡椒を加えます。
2約30分後、汁気が蒸発したらかき混ぜ、適量のクリスピープラムシロップを加え、3分ほどよくかき混ぜます。シロップがない場合は、砂糖と酢をお好みで加えてください。
3梅は繊細な香りと甘酸っぱい味わいで、とても食欲をそそります。
4それらはすぐに売り切れました。