
材料を準備する
- 新鮮なタケノコ500g
- 塩漬け豚肉50g
- 青唐辛子1個
- ニンニク3片
- 醤油大さじ1杯
- 塩小さじ1杯
レシピの準備プロセス
1材料。
2塩漬けした豚肉をスライスし、沸騰したお湯で2分間茹でます。
3たけのこ、唐辛子、ニンニクをスライスします。
4塩漬けした豚肉を弱火で香りが出て油が出てくるまで炒めます。
5唐辛子とニンニクのスライスを加えます。
6たけのこのスライスを加えて炒めます。
7火から下ろします。








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