新鮮なタケノコの炒め物のレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料をよく洗います。
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  2

  たけのこをスライスし、豚バラ肉をスライスし、ピーマンと赤ピーマンを千切りにします。
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  3

  たけのこを沸騰したお湯で5分間茹で、苦みを取るために少量の塩を加えます。
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  4

  沸騰、沸騰、沸騰。
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  5

  取り出して冷水で洗い流してください。
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  6

  豚バラ肉を中華鍋で炒めます。
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  7

  軽く焦げ目がつくまで炒め、油が出てくるまで炒め、唐辛子を加えて炒めます。
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  8

  たけのこのスライスを加えて炒め、醤油を少し加えて味付けしてお召し上がりください。
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  9

  ご飯と一緒に食べるととても美味しいので、ご飯一杯食べられてしまうほどです。