夜咲きの花と野菜、そら豆、豚肉の煮込みのレシピ

材料を準備する

レシピの準備プロセス

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  1

  材料: 漬物(洗って刻んでおく)、ソラマメ(洗っておく)、月下香。
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  2

  夜咲きのセレウスの花の皮をむいて洗い、水を切ります。
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  3

  まな板に置いてスライスします。
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  4

  中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたホウズキとソラマメの肉を加えて炒めます。
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  5

  次に漬けた野菜と適量の水を加え、かき混ぜながら4～5分ほど煮ます。
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  6

  その後、適量の塩を加えます。
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  7

  適量のMSGを加えます。
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  8

  味付けをしてよく混ぜます。